دستور پخت کتلت
عصری، گوشت گذاشتم که کباب کنم
زمان که گذشت دیدم حال کوبده پختن که ندارم، رفتم از قاسمی فلفل و گوجه بخرم که کباب دیگی کنم، اونم نداشت چیزی. برگشتم، رفتم به سمت کتلت!
یکم گوشت خالص، یکم پودر کتلت آماده ، یک پیاز رنده شده
سفت شد ملات!
تخم مرغ هم نبود، حالش هم نبود برم بخرم!
یک سیب زمینی رنده کردم، یکم بهتر شد
یک پیاز دیگه رنده کردم، یکم آبدار تر شد!
خلاصه هرچه فکر کردم چی دیگه بکنم توش که یکم شل بشه، هیچی به ذهنم نیومد. نمک فلفل و زردچوبه زدم بهش و ، تو روغن سرخش کردم!
به به! ایول شد! اونقدر ترد و باحال شد که خدا می دونه! جاتون تهی!
شبمون بخیر شد با این شام.
شب شما هم به نیکی
+ نوشته شده در دوشنبه هفتم فروردین ۱۳۹۶ ساعت 23:16 توسط آرش
|